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        1. 更多方案專場

          糧食及加工品檢測方案專場

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          • 洋蔥、小麥、水稻中農藥殘留檢測產品配置單 推薦

            • 方案摘要:
            • 這里我們介紹一種新 LC-MS/MS 分析方法,用于無需衍生的草甘膦及其相似極性的殺蟲劑檢測。實驗中展示的原始數據建立在 AB SCIEX 公司 LC-MS/MS 平臺上,利用 HILIC 色譜柱分離,通過不同食物基質中添加標準溶液的方式模擬日常檢測工作。實驗中使用溶劑萃取提取樣品,得到采集的原始數據,這些數據用于展示如何利用該方法檢測食品中草甘膦等強極性化合物。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:農藥殘留
            • 瀏覽次數:10608次
            • 下載次數:115次
            • 發布時間:2015-02-15
            • 參考標準: -
            • 3i分數:7665

            SCIEX

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            此領域下方案總數:79

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          • 大米、面粉中汞檢測產品配置單(測汞儀)

            • 方案摘要:
            • Total mercury measurement in foodstuffs is an important analytical tool.Mercury bioaccumlation can occur either though absorption of mercury through the leaves form theatm of mercury through the soil ...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:8913次
            • 下載次數:27次
            • 發布時間:2011-03-16
            • 參考標準: -
            • 3i分數:2585

            萊伯泰科

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:262

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          • 糧食及加工品中重金屬檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 汞即使在痕量水平也是有毒性的,并會引起神經系統損傷,胎兒和小孩尤其容易收到影響。如今,汞污染了大多數的食物鏈,正成為一個全球性的問題。因此,為了保證肉類及其產品的安全性,使用靈敏方法廣泛的對食物進行檢測是非常必要的。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:4554次
            • 下載次數:1101次
            • 發布時間:2008-02-18
            • 參考標準: US-EPA
            • 3i分數:2665

            培安公司

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:62

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          • 食品(面粉)中極性陰離子農殘檢測產品配置單(離子色譜儀) 推薦

            • 方案摘要:
            • 本文的IC-MS/MS 系統解決方案提供了一套耐用、有效和可靠的多種極性陰離子農藥殘留的定性和定量方法,它可以一次進樣同時分析多種待測物,并符合EU SANTE 指導標準的要求。我們還將對復雜樣品的前處理凈化過程進一步優化,并確定一種更合適的校正方法來克服基質效應帶來的影響。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:理化分析
            • 瀏覽次數:4507次
            • 下載次數:71次
            • 發布時間:2003-12-30
            • 參考標準: 國家標準
            • 3i分數:10065

            賽默飛色譜與質譜

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:3457

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          • 黑米中天然色素檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 采用了近年來一種新型的對天然產物萃取技術—微波萃取,對黑米天然色素進行萃取研究,同時與萃取黑米天然色素的常規方法之一水萃取法做比較研究。經對比,兩種方法萃取黑米天然色素在可見光波段的吸收峰位置一樣及其在可見光波段的主要成份是同一種物質,經化學性質測定兩種提取方法所得物表現出高度的一致性。微波萃取萃取速率以及萃取率比水萃取法高,所以本文的研究具有很高的應用價值。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:理化分析
            • 瀏覽次數:4018次
            • 下載次數:1539次
            • 發布時間:2005-10-20
            • 參考標準: 暫無
            • 3i分數:2165

            上海屹堯

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:115

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          • 大米中鎘檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 鎘大米,一般指鎘含量超標的大米。人體長期食用鎘超標的大米會導致癌癥,低劑量攝入也對健康有害。人體的鎘中毒主要是通過消化道與呼吸道攝取被鎘污染的水、食物、空氣而引起的。盡管人體自身有代謝功能,但鎘在人體積蓄潛伏期可長達10年-30年,可以導致腎臟等器官發生病變,引發骨痛病,還有可能影響下一代的健康。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:3734次
            • 下載次數:120次
            • 發布時間:2013-03-01
            • 參考標準: GBW10010
            • 3i分數:4115

            天瑞儀器(Skyray)

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:58

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          • 淀粉中粘度檢測產品配置單(粘度計)

            • 方案摘要:
            • Brookfield的SSB(淀粉測量系統)是為測量工業淀粉樣品在自動快速糊化和快速冷卻過程中的粘度變化而設計的。SSB可以準確、快速的進行測量,從而可以幫助產品研究者快速地調整產品結構。 所選儀器:RVDV-II+ Programmable R...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:理化分析
            • 瀏覽次數:3340次
            • 下載次數:504次
            • 發布時間:2004-09-10
            • 參考標準: *
            • 3i分數:2165

            東南科儀

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:55

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          • 糧食及加工品中添加及非法添加檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            •  目前,中國大陸地區在食品添加劑檢測中暫無馬來酸的相關檢測規定。但食品專家指出,順丁烯二酸(酐)在大陸食品領域可能存在一定濫用現象,成本低廉是商家使用順丁烯二酸(酐)作為食品添加劑的主要動因。為了增加食物的彈性...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:環境污染物
            • 瀏覽次數:2929次
            • 下載次數:79次
            • 發布時間:2013-06-04
            • 參考標準: 馬來酸的檢測主要有高效液相色譜法, 毛細管電泳法和離子色譜法等,現行國家標準GB/T 23296.21-2009采用高效液相色譜法對食品模擬物中順丁烯二酸(酐)進行分離與測定。
            • 3i分數:3665

            賽默飛色譜與質譜

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:3457

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          • 大米中鎘、汞檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 通常,分析大米中鎘、汞兩元素,要求將大米樣品進行消解、提取等復雜的前處理過程,而且兩個元素不能用同一方法處理,測量也往往在兩種儀器上完成,對分析人員的要求較高,分析時較長,需要消耗大量化學試劑并產生廢液廢氣。 ...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:2675次
            • 下載次數:138次
            • 發布時間:2013-05-27
            • 參考標準: 新方法
            • 3i分數:1585

            北京吉天

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:28

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          • 大米中鎘檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 2011年2月潘根興教授稱,在2007年的時候,他們曾針對中國六個地區(華東、東北、華中、西南、華南和華北)縣級以上市場的170多個大米樣品進行了隨機的采購和科學調查,結果發現,在抽調的這170多個大米樣品中,有10%的市售大米存在著鎘超標的問題。 這個研究結果和2002年農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心對全國市場稻米進行安全性抽檢結果鎘超標率10.3%的結論基本一致。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:2605次
            • 下載次數:93次
            • 發布時間:2013-05-09
            • 參考標準: GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定
            • 3i分數:4065

            奧普樂

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:30

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          • 谷物中黃曲霉毒素檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 黃曲霉是一種常見霉菌,廣泛存在于自然界,潮濕易發霉的植物和食品中都會存在。同時,一些發酵食品因為發酵過程本身就易產生黃曲霉毒素。但在一般狀態下,黃曲霉本身毒性并不大,高溫即可殺滅。但在黃曲霉達到一定濃度后...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:真菌毒素
            • 瀏覽次數:2504次
            • 下載次數:128次
            • 發布時間:2011-12-27
            • 參考標準: 暫無
            • 3i分數:5115

            島津

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:1004

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          • 面粉中偶氮甲酰胺檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 雖然我國已規定偶氮甲酰胺在面粉中的最大使用量,但目前還很少有關于面粉中偶氮甲酰胺的快速檢測方法的報道,也無相關的檢測標準。月旭科技采用公司的Ultimate? XB-CN(4.6*250mm,5μm)液相色譜柱建立了面粉中偶氮甲酰胺的高效液相色譜測定方法,該方法前處理簡單,靈敏度高,能夠廣泛應用于面粉中偶氮甲酰胺的檢測。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:食品添加劑
            • 瀏覽次數:2410次
            • 下載次數:25次
            • 發布時間:2014-04-17
            • 參考標準:
            • 3i分數:1915

            月旭

            儀信通金牌會員

            此領域下方案總數:61

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          • 小麥面粉中產品品質檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 本文討論了采用單粒谷物特性測定系統確定小麥潤麥工藝的可行性。利用SKCS預測揉混峰值時間,小麥可以不經任何樣品制備,就可以在3分鐘內判斷出是否具有良好的烘烤品質。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:營養成分
            • 瀏覽次數:2384次
            • 下載次數:258次
            • 發布時間:2005-09-16
            • 參考標準: 暫無
            • 3i分數:3665

            PerkinElmer

            儀信通鉆石會員

            此領域下方案總數:710

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          • 淀粉中品質分析檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 直鏈淀粉含量是決定稻米蒸煮食味品質優劣的重要指標[1][2]。稻米直鏈淀粉含量的測定方法主要有碘比色法、電流滴定法、電壓滴定法和凝膠過濾法等[3-5]。目前國內外的稻米品質分析實驗室多數采用經國際水稻所改進的簡易淀...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:營養成分
            • 瀏覽次數:2237次
            • 下載次數:92次
            • 發布時間:2010-11-11
            • 參考標準: 暫無
            • 3i分數:1015

            AMS Allinace

            儀信通銀牌會員

            此領域下方案總數:1

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          • 大米中鎘檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 鎘污染中國水稻研究所與農業部2010年的研究稱,受到鎘污染的耕地涉及11個省份25個地區。南京農大潘根興團隊在全國多個縣級以上市場隨機采購樣品,經過微波消解、ICP檢測,結果表明10%左右的市售大米鎘超標。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:1991次
            • 下載次數:66次
            • 發布時間:2013-06-20
            • 參考標準: GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定
            • 3i分數:2265

            新拓儀器

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:6

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          • 糙米中鎘檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 前段時間,南京農大潘根興團隊在全國多個縣級以上市場隨機采購樣品,結果表明10%左右的市售大米鎘超標。鎘,一種重金屬,化學元素周期表中排序第48位。在自然界,它作為化合物存在于礦物質中。人體長期攝入鎘會導致癌癥,...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:1897次
            • 下載次數:50次
            • 發布時間:2013-06-06
            • 參考標準: GB/T 5009.15-2003 食品中鎘的測定
            • 3i分數:2165

            日立高新

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:140

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          • 方便面中重金屬檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 近日臺灣地區從統一、韓國辛拉面等多款泡面的油包中檢出砷、鉛、銅、汞等重金屬。因此,方便面中重金屬的檢測引起人們的廣泛關注。 本方案采用原子吸收的方法,對方便面調味包中的砷(As)、鉛(Pb)、銅(Cu)、鎘(Cd)、鐵(Fe)、鎂(Mg)、鋅(Zn)、錳(Mn)、鈣(Ca)等金屬元素進行了檢測。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:重金屬
            • 瀏覽次數:1870次
            • 下載次數:59次
            • 發布時間:2013-11-19
            • 參考標準: 《GB 17400-2003 方便面衛生標準》
            • 3i分數:2165

            日立高新

            儀信通白金會員

            此領域下方案總數:140

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          • 糧食及加工品中營養成分檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 油料中的脂肪含量是油脂生產單位的一項重要檢測項目 ,常用索氏抽提器進行提取 ,但它測試時間較長 8 小時 ,工作效率低。為了加快檢測速度 ,提高工作效率 ,及時的指導生產 本實驗利用熱浸式快速脂肪抽提器對蓖麻籽 粕 等油料中脂肪進行抽提試驗 ,取得了一定的實驗數據。由實驗數據可以看出 ,它是油脂生產單位進行中間控制較理想的測試手段 ,采用它不僅提高了檢測速度和工作效率 ,而且可以及時指導生產。
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:營養成分
            • 瀏覽次數:1743次
            • 下載次數:298次
            • 發布時間:2006-08-11
            • 參考標準: GB/T 14772-2008 食品中粗脂肪的測定 國家標準
            • 3i分數:4365

            盈盛恒泰

            儀信通金牌會員

            此領域下方案總數:356

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          • 面粉中偶氮甲酰胺檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 偶氮甲酰胺是一種黃至橘紅色結晶性粉末,無臭,常用于小麥粉處理劑及焙烤食品快速發酵劑。作為面粉增筋劑,具有漂白和氧化雙重作用,在歐盟和澳大利亞,偶氮甲酰胺被禁止使用在食品工業,也有部分國家(包括中國)是允許將其...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:食品添加劑
            • 瀏覽次數:1712次
            • 下載次數:21次
            • 發布時間:2014-04-25
            • 參考標準: 分析化學測試
            • 3i分數:5115

            賽智科技

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          • 大米中氨基甲酸酯、有機磷檢測產品配置單

            • 方案摘要:
            • 樣品基體:大米(購自超市,用食品加工器粉碎后使用) 農藥標準:西維因(>97%) 、抗蚜威(>97%) 、葉蟬散(>97%) 、丁硫克百威(甲醇溶液 1.00mg/L)、敵敵畏(甲醇溶液 1.00mg/L)、樂果(甲醇溶液 1.00mg/L)、甲基對硫磷(甲醇 溶...
            • 應用領域:食品/飲料
            • 檢測樣品: 糧食及加工品
            • 檢測項:農藥殘留
            • 瀏覽次數:1705次
            • 下載次數:260次
            • 發布時間:2009-05-14
            • 參考標準: 未知
            • 3i分數:3615

            北京吉天

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